Fátima Sastre es bailarina, Lic. En Psicología, Matrícula Nº 62568 y Coordinadora de trabajo corporal expresivo RSE 547/97. Desde pequeña se formó en variadas técnicas corporales, Danza Clásica, Analisis de movimiento Laban, Eutonia, expresión corporal, CI, realese, flying low son algunas de ellas y se dedicó a la investigación y composición con docentes como Marie Bardet, Eugenia Estevez, Yanael Plumet, Luis Biassotto y Fabiana Caprioti y entre otros.
Participa de la Cátedra Modelos IV psicoanálisis Lacan de la universidad de Palermo. Integra el equipo editorial de revista digital dedicada a la producción de textos sobre danza contemporánea: Segunda, Cuadernos de danza.
Desde 2012 trabaja en la relación que puede establecerse entre danza y psicoanálisis en la creación de un dispositivo de análisis a través de los medios que brinda la danza como arte de lo corporal. En referencia a esa temática, es docente colaboradora en UBA en “Aportes del arte al campo Psi” (2018/9) y Coordinadora del espacio teorico- vivencial: Laboratorio de movimiento “Danza y psicoanálisis” - Universidad Nacional de Paraná- Uader.(2016)
Actualmente se encuentra iniciando el Doctorado en Historia y Teoría de las Artes en la Universidad de Buenos Aires (UBA) referido a esta temática.